quarta-feira, dezembro 29

Adeus 2010!

Bem vindo 2011 ...
Esse ano que passou meditei muito sobre a palavra
" tempo "...
Ontem foi um grande dia em minha vida, dia do Amor, e não qualquer Amor, mais um Amor que não morre nunca, que se fortalece cada dia que passa, com o tempo que passa ...
Amor ... esse sentimento tão falado, e tão pouco entendido, Amor incondicional é raro nos dias de hoje, Amar alguém que te fere é muito difícil, Amar por Amar sem esperar nada em troca é mais raro ainda ... Vivemos num mundo de trocas, me dê isso que te dou aquilo, isso não é Amor em tempo algum ... Isso é vaidade, egoísmo ...
Sempre escuto alguém dizer: Ah, isso passa! Aquilo passa!
Realmente tudo nessa vida passa, um minuto anterior já é passado, por isso temos que cuidar muito bem desse precioso tempo, pra que ele não passe em vão ... Nada é tão precioso quanto o tempo, tempo de nos doar, tempo de trabalhar, tempo para o lazer, tempo de receber, tempo de fazer o bem, seja ele qual for ... TEMPO DE AMAR!
O tempo sim, de nos amar ... porque só amamos alguém de fato, quando aprendemos a nos amar ... ser sincero, ser humilde, não é fraqueza, muito pelo contrário, é sabedoria ...
E sabedoria levamos vidas e vidas pra aprender, entender e compreender o que se passa ...
Esse ano foi muito bom e o próximo será em dobro, sempre colhemos o que fizemos no anterior, se fizemos o bem colheremos o bem, se fizemos mal colheremos ...
Agradeço aos velhos amigos, aos novos amigos, situações, agradeço à D'us em primeiro lugar pela vida ... minha linda família, minha melhor amiga minha mãe, meu maior protetor meu pai, minha força, minha fé, meu caminho de luz, mesmo sabendo que o tempo todo vou ter que lidar com a sombra ... Agradeço à natureza, o céu, a água, a terra, o fogo e o ar ...
Agradeço quem me fez algo de ruim tbm, porque me ensinou que meu tempo não está sendo disperdiçado, está em constante evolução, porque só fazemos barulho onde tem silêncio ... e não é todo mundo que está pronto para ouvir, ser, sentir ... algumas pessoas apenas sobrevivem ... eu existo, eu faço, eu sou, eu quero, eu amo, eu me entrego em tudo o que eu faço, eu me proponho, eu tbm faço silêncio, mais eu faço muito barulho por onde passo, barulhinho bom ...
Que venha 2011 com seu rápido Mercúrio, rápido como as luzes no firmamento, rápido como o ar, como os aquarianos, venha, venha, venha nos guiar pelo caminho da agilidade e da percepção ...

"O homem que tem coragem de desperdiçar uma hora do seu tempo não descobriu o valor da vida."
Charles Chaplin

Desejo um lindo 2011 com muita fé, luz, alegria, paz, amor e felicidade!!!
Rebeca

quinta-feira, dezembro 23

Deseja à todos um Feliz Natal, um Ano Novo realmente novo, muita saúde, paz, luz e muito trabalho, que venha 2011 com seu rápido Mercúrio!!!

Mais AMOR por favor!!!!

terça-feira, dezembro 21

Ploc! Melhor espetáculo infantil de 2010 pela Folha de São Paulo ...















Sê ...

Se não puderes ser um pinheiro, no topo de uma colina,
Sê um arbusto no vale mas sê
O melhor arbusto à margem do regato.
Sê um ramo, se não puderes ser uma árvore.
Se não puderes ser um ramo, sê um pouco de relva
E dá alegria a algum caminho.
Se não puderes ser uma estrada,
Sê apenas uma senda,
Se não puderes ser o Sol, sê uma estrela.
Não é pelo tamanho que terás êxito ou fracasso...
Mas sê o melhor no que quer que sejas.

Pablo Neruda

* Obrigada à todos que votaram e torceram por nós, valeu muito a pena!!!*
Que venha 2011 com muita paz, amor e luz ...

sexta-feira, dezembro 17

When routine bites hard
And ambitions are low
And resentment rides high
But emotions won't grow
And we're changing our ways
Taking different roads
Then love, love will tear us apart, again
Love, love will tear us apart, again

Is my timing that flawed?
But love, love will tear us apart, again ...


Joy Division ... Love Will Tear Us Apart

quarta-feira, dezembro 15

"Amai para entendê-las! Pois só quem ama é capaz de ouvir e entender as estrelas ... "

Olavo Bilac

terça-feira, dezembro 14

Arroz de Natal!















Arroz Natalino ...

Ingredientes
500 g de arroz integral
400 g de castanha de caju picada grosseiramente
1 maço de salsa
1 abacaxi
100 g de uvas-passas sem sementes
1 cebola
2 dentes de alho
100 ml de azeite
100 g de manteiga
2 folhas de louro
sal à gosto
água

Modo de preparo
Pique a salsa e reserve. Descasque o abacaxi e corte-o em cubinhos e reserve. Corte a cebola e o alho em cubinhos e frite no azeite. Acrescente o arroz com a folha de louro e refogue. Adicione o sal a água e deixe cozinhar. Frite a castanha de caju, as uvas-passas e o abacaxi.
Acrescente o arroz cozido e salpique a salsa.

Dica!
Sirva com carnes, peixes e aves ...

"Terminado o jogo, o rei e o peão voltam pra mesma caixa ..." Provérbio italiano

segunda-feira, dezembro 13

Picanha de cordeiro para o Natal!















Picanha de Cordeiro ...

Ingredientes
50 ml de azeite de oliva extra virgem
2 peças de picanha de cordeiro com 180gr. cada
1 maço de tomilho picado
folhas de sálvia picada
3 ramos de alecrim picado
pimenta verde ou pimenta medicinal
sal

Modo de Preparo
Tempere as carnes com sal e pimenta. Numa frigideira coloque metade do azeite e um pouco
de cada erva [tomilho, sálvia e alecrim] e deixe esquentar. Quando estiver quente coloque as carnes, com a gordura virada para baixo, deixe grelhar até ela ficar dourada. Vire as carnes e deixe por alguns minutos até ficar com uma crosta levemente dourada. Retire do fogo e reserve.
Retire a gordura e fatie as carnes, coloque um pouco mais de sal e pimenta na parte crua. Na mesma frigideira coloque o restante do azeite e um pouco de cada erva e deixe esquentar
Coloque as fatias e deixe-as grelhar até o ponto desejado. Retire do fogo e coloque a carne na metade de um prato. Finalize com um fio de um bom azeite de oliva extra virgem.

Dica!
Sirva com arroz branco ...

Eu aprendi ...
que o amor, e não o tempo, é que cura todas as feridas
Eu aprendi ...
que ninguém é perfeito até que você se apaixone por essa pessoa
Eu aprendi ...
que as oportunidades nunca são perdidas,
alguém vai aproveitar as que você perdeu ...

William Shakespeare

domingo, dezembro 12

Eu escolhi viver ...

Escolhas da vida ...

A gente é o que a gente escolhe ser, o destino pouco tem a ver com isso. Desde pequenos aprendemos que, ao fazer uma opção, estamos descartando outra, e de opção em opção vamos tecendo essa teia que se convencionou chamar "minha vida".
Não é tarefa fácil. No momento em que se escolhe ser médico, se está abrindo mão de ser piloto de avião. Ao optar pela vida de atriz, será quase impossível conciliar com a arquitetura.
No amor, a mesma coisa: namora-se um, outro, e mais outro, numa excitante teia de romances.
As duas opções têm seus prós e contras: viver sem laços e viver com laços ...
Beber até cair ou virar um monge budista? Todas as alternativas são válidas, mas há um preço a pagar por elas.
Quem dera pudéssemos ser uma pessoa diferente a cada 6 meses, ser casados de segunda a sexta e solteiros nos finais de semana, ter filhos quando se está bem-disposto e não tê-los quando se está cansado.
Por isso é tão importante o auto conhecimento. Por isso é necessário ler muito, ouvir os outros, estagiar em várias tribos, prestar atenção ao que acontece em volta e não cultivar preconceitos.
Nossas escolhas não podem ser apenas intuitivas, elas têm que refletir o que a gente é.
Lógico que se deve reavaliar decisões e trocar de caminho: Ninguém é o mesmo para sempre.
Mas que essas mudanças de rota venham para acrescentar, e não para anular a vivência do caminho anteriormente percorrido. A estrada é longa e o tempo é curto.
Você pode nem acreditar, mas neste momento existe alguém que gostaria de estar exatamente no teu lugar. Toda escolha demanda sabedoria. Muitos dos problemas familiares não são, necessariamente, um problema familiar, mas um problema de sabedoria. Ás vezes falta tato e maturidade para lidar com determinadas situações.
Aquele desejo enorme de voar ante tanto céu, tanto ar, também é apenas mais um problema de discernimento: você pode voar, não há correntes amarrando teus pés. Neste momento alguém precisa de você, mais do que você precisa de alguém. Mas toda escolha tem suas desvantagens e você precisa ter preparo para elas. Se você decide não voar por qualquer coisa que você supõe que te prenda, lembre-se, isto também é escolha sua. Nós somos a soma das nossas escolhas ...

Suas escolhas têm 50% de chance de darem certo, mas também 50% de chance de darem errado. A escolha é sua ... Ninguém pode fazer isso por você!

Pedro Bial

sábado, dezembro 11

Noel Rosa ...

O poeta da vila ...

Noel teve ao mesmo tempo várias namoradas e foi amante de muitas mulheres casadas.
Casou-se em 1934 com Lindaura Medeiros Rosa, mas era apaixonado mesmo por Ceci [Juraci Correia de Araújo], a prostituta do cabaré, sua amante de longa data. Era tão apaixonado por ela, que ele escreveu e fez sucesso com a música "Dama do Cabaré", inspirada em Ceci, que mesmo na vida fácil, era uma dama ao se vestir e ao se comportar com os homens, e o deixou totalmente enlouquecido pela sua beleza. Foram anos de caso com ela, eles se encontravam no cabaré a noite e passeavam juntos, bebiam, fumavam, andavam principalmente pelo bairro carioca da Lapa, onde se localizava o cabaré.
Ele dava-lhe presentes, joias, perfumes, ela o compensava com noites inesquecíveis de amor.
Noel passou os anos seguintes travando uma batalha contra a tuberculose.
A vida boêmia, porém, nunca deixou de ser um atrativo irresistível para o artista, que entre viagens para cidades mais altas em função do clima mais puro, sempre voltava para o samba, à bebida e o cigarro, nas noites cariocas, cercado de muitas mulheres, a maioria, suas amantes. Mudou-se com a esposa para Belo Horizonte.
Lindaura engravidou, mas sofreu um aborto, e não pôde mais ter filhos, por isso Noel não foi pai.
Noel de Medeiros Rosa, nasceu em 11 de dezembro de 1910, e morreu em 4 de maio de 1937, foi um sambista, cantor, compositor, bandolinista, violonista brasileiro e um dos maiores e mais importantes artistas da música no Brasil.
Teve contribuição fundamental na legitimação do samba de morro e no "asfalto", ou seja, entre a classe média e o rádio, principal meio de comunicação em sua época - fato de grande importância, não só o samba, mas a história da música popular brasileira.
Noel morreu aos 26 anos, vítima de uma tuberculose aguda, ocasionada pelo abuso de cigarros e bebidas, deixando mais músicas escritas, do que gravações com a sua própria voz ... não teve tempo, um dos seus maiores admiradores é Chico Burque de Holanda.

É uma figura imortal, parece que ainda está aqui. Suas composições e melodias são bastante atuais. Noel Rosa inspira poesia no samba ...

Qual foi o mal que eu te fiz?

A mentira infelizmente
O mais forte amor destrói
Mas se eu não tenho remorso
O meu coração não dói

Diz qual foi o mal que eu te fiz?
Eu não te farei essa ingratidão
Foi um palco contra nossa amizade
Não creias, não pode ser verdade

Disseste que te enganei
Não sou tão fingido assim
Talvez queiras um pretexto
Para viver longe de mim ...

Noel Rosa - Centenário ... 1910-2010

sexta-feira, dezembro 10

Docinho para o Natal!














Pudim de pão ...

Ingredientes
260 g de pão
250 g de açúcar
100 g de amêndoas
50 g de passas
100 g de frutas cristalizadas
1 colher de chá de canela
Suco e raspa de 1 laranja
125 g de margarina derretida
1 cálice de rum
5 ovos
1 colher de leite
Margarina para untar a forma
Açúcar para polvilhar

Modo de Preparo
Escalde as amêndoas, pele-as e corte-as em fatias ou compre já preparadas. Corte as frutas em pedaços pequenos. Peneire o açúcar. Corte o pão em pedacinhos, acrescente leite fervido, tampe e deixe embeber bem. Quando estiver macio, esmague-o bem com uma colher de pau, junte os ovos batidos, as frutas todas, a margarina derretida, o suco e as raspas de laranja, a canela e o rum e misture bem.
Unte uma forma com margarina, polvilhe-a com açúcar, leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos.
Verifique se está cozido e deixe esfriar.

Dica!
Se quiser sirva com sorvete de creme ou de milho ...

Gratidão ...

1. pela vida
2. água, fogo, terra e ar
3. minha mãe
4. meu trabalho
5. minha casa
6. meus irmãos
7. kabbalah
8. meus amigos
9. natureza
10. espiritualidade presente
11. minha força
12. meu passado
13. meu presente
14. certezas
15. alegrias
16. dificuldades ...

Obrigada 2010 por ter passado por mim ... Que venha 2011!!!

quinta-feira, dezembro 9

33 anos sem ...

Simplesmente Clarice ...

Clarice Lispector, nascida Haia Pinkhasovna Lispector Chechelnyk, 10 de dezembro de 1920, Rio de Janeiro, 9 de dezembro de 1977, foi uma escritora e jornalista brasileira, nascida na Ucrânia.
Clarice Lispector começou a escrever logo que aprendeu a ler, na cidade do Recife, onde passou parte da infância. Falava vários idiomas, entre eles o francês e inglês.
Clarice Lispector surpreendeu a crítica com seu 1º romance, seja pela problemática de caráter existencial, completamente inovadora, seja pelo estilo solto, elíptico e fragmentário. Este estilo de escrita se tornou marca característica da autora.
A obra de Clarice ultrapassa qualquer tentativa de classificação. Além de escritora, Clarice foi colunista do Jornal do Brasil, do Correio da Manhã e Diário da Noite. As colunas, que foram publicadas entre as décadas de 60 e 70, eram destinadas ao público feminino, e abordavam assuntos como dicas de beleza, moda e comportamento.

Fernando Sabino sobre Clarice ...
Clarice Lispector é uma coisa escondida sozinha num canto, esperando, esperando.
Clarice Lispector só toma café com leite. Clarice Lispector saiu correndo correndo no vento na chuva, molhou o vestido perdeu o chapéu. Clarice Lispector é engraçada! Ela parecia uma árvore. Todas as vezes que ela atravessava a rua batia uma ventania, um automóvel vem, passa por cima dela e ela morre. Me escrevia uma carta de 7 páginas, Clarice.

Clarice por Clarice ...
Eu disse a uma amiga:
- A vida sempre superexigiu de mim.
Ela disse:
-Mas lembre-se de que você também superexige da vida.
Sim!

A hora da estrela, o último publicado antes de sua morte.
Clarice foi diagnosticada com câncer inoperável no ovário, faleceu no dia 9 de dezembro de 1977, um dia antes de seu aniversário. 33 anos após sua morte e suas frases, pensamentos, escrituras, continuam na memória e na vida de cada um que um dia manteve contato com sua belíssima obra! Clarice Lispector continua sendo algo estranho e fascinante na literatura brasileira. Dotada de especial sensibilidade, sua preocupação maior nunca esteve no enredo, no linear das coisas. Exigiu, ao contrário, que o leitor se entregasse em meditação à aventura de ler, se quisesse desfrutar da profundidade dos conceitos que se multiplicavam.

"Quando fazemos tudo para que nos amem e não conseguimos, resta-nos um último recurso: não fazer mais nada.
Por isso, digo, quando não obtivermos o amor, o afeto ou a ternura que havíamos solicitado, melhor será desistirmos e procurar mais adiante os sentimentos que nos negaram.
Não fazer esforços inúteis, pois o amor ... nasce, ou não, espontaneamente, mas nunca por força de imposição.
Às vezes, é inútil esforçar-se demais, nada se consegue, outras vezes, nada damos e o amor se rende aos nossos pés.
Os sentimentos são sempre uma surpresa.
Nunca foram uma caridade mendigada, uma compaixão ou um favor concedido.
Quase sempre amamos a quem nos ama mal, e desprezamos quem melhor nos quer.
Assim, repito, quando tivermos feito tudo para conseguir um amor, e falhado, resta-nos um só caminho o de mais nada fazer." Clarice Lispector

por Rebeca Ukstin

quarta-feira, dezembro 8

Prêmio à vista!
















Ploc, a borboleta mais linda que eu já vi!

Está concorrendo aos melhores infantis de 2010, Guia da Folha...
Votem, Divulguem, quem assistiu sabe que foi linda, quem não viu espere por 2011!!!!

O link pra votar!
http://polls.folha.com.br/poll/1033507/%20

Texto: Roberto Villani
Direção: Diogo Mattos
Sonoplastia: Diogo Mattos
Desenho e Operação de luz: Rebeca Ukstin
Figurino: Vinícius Almes
Fotos: Iva Micalosky

Elenco: Giulia Cuono, Márcio Orochi, Marilita Huffel, Milton Aguiar, Nayane Pertile, Rayssa Micalosky, Sandra Nagy e Tadeu Baldani ...

Obrigada à todos!!! MERDA!

terça-feira, dezembro 7

Camarão cremoso para o Natal!

Camarão Cremoso ...

Ingredientes
500 g de camarão médio
250 g de requeijão
3 colheres [sopa] de manteiga
3 tomates sem semente picados
1 lata de creme de leite , sem soro
1 garrafinha de leite de coco
2 colheres [chá] de amido de milho a gosto
Salsinha
sal à gosto

Modo de Preparo
Tempere o camarão com sal. Cozinhe o camarão no vapor, por cerca de 10 minutos. Em uma panela coloque a manteiga e a cebola picada. Em seguida coloque o tomate picado e sem sementes, deixando cozinhar. Coloque o camarão mesa e deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione o creme de leite sem soro e o leite de coco. Por último coloque o requeijão, mexa por mais 5 minutos. Caso ache que caldo está ralo, adicione o amido de milho.
Coloque em uma travessa e salpique salsinha e coentro ...

Dica!
Sirva com um vinho branco feito a base de uvas brancas ...
" blanc de blancs " Riesling.
Encontra-se facilmente em casas especializadas, geralmente são produzidos na França e Alemanha ...

Uma coisa vale para todo mundo: apesar do que os gestos possam aparentar dizer, cada pessoa, com mais ou menos embaraço, carrega consigo um profundo anseio por amor.
E, possivelmente, andará em círculo, cruzará desertos, experimentará fomes, posará de vítima para várias fotos, pulará de uma ilusão a outra, brincará de esconde-esconde com a vida, até descobrir que o tempo todo ele estava alí. O amor ...
Ana Jácomo

segunda-feira, dezembro 6

Uma pequena luz para um grande caminho ...

Se as coisas não caminham de acordo com nossos planos, precisamos ser capazes de nos distanciar o suficiente para reconhecer que provavelmente não estamos vendo o quadro inteiro, o cenário completo, mas apenas partes isoladas do todo.
Quando adotamos uma atitude de desapego, de deixar fluir, eliminamos nossos bloqueios.
E aí fica mais fácil ter acesso à esfera onde se encontram todas as respostas, onde existe tudo o que precisamos.

Trata-se de uma escolha: em que universo queremos viver?

Vivemos no mundo das perguntas ou no mundo das respostas. Ou vivemos num mundo sem informação ou num mundo com todas as informações. Para todos aqueles que se encontram no caminho espiritual, a questão é abandonar o mundo das perguntas, da incerteza, da dor e do sofrimento. Queremos ter acesso ao mundo das respostas, ao mundo dos sonhos ...
Sonhar não é pecado! Será pecado não realizar todos os seus sonhos ...

Kabbalah Centre Brasil

sexta-feira, dezembro 3

Salada americana para o Natal!

Saladinha ...

Ingredientes
meio alface romana lavada
meia cebola roxa
5 tomates
meio pepino picado
ervilhas frescas
batata palha

Molho french cremoso ...
2 colheres de sopa de azeite de oliva virgem
Suco de meio limão siciliano
2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 pitada de sal
pimenta à gosto

Modo de Preparo
Numa vasilha grande coloque todos os ingredientes.
Faça um buraco no meio da salada, coloque o molho e misture tudo ...
Se quiser misture queijo parmesão ralado grosseiramente ...

Dica!
Salpique ervas frescas na salada ... manjericão, orégano, salsa, alecrim, salsinha, cebolinha, funcho e outras ... [ todas frescas ...]

" HÁ MAIS PESSOAS QUE DESISTEM DO QUE PESSOAS QUE FRACASSAM ".
Henry Ford ...

quinta-feira, dezembro 2

Receitas para o Natal!

Salada de grão de bico ....

Ingredientes
500g de grão de bico
2 xícaras de azeite
sal a gosto
tempero para salada em pó
orégano
1 cabeça de alho-salsa à gosto picada

Modo de Preparo
Cozinhe o grão de bico na água com um pouco de sal, al dente por aproximadamente 30 minutos. Depois escorra o grão e leve à uma tigela, deixe esfriar um pouco e depois acrescente o alho, o
azeite, o sal à gosto, o tempero para salada e o orégano.
Mexa e
por último acrescente a salsinha picada a gosto.
Leve a geladeira para esfriar.

Dica!
Pra quem gosta acrescente cebola em rodelas e um pouco de alecrim fresco ...

‎"Encontros preciosos não são necessariamente os que nos trazem jardins floridos ...
São, as vezes, aqueles que nos ofertam mudas."

quarta-feira, dezembro 1

me apresento, se permite:

- Maiakovski.
Dê-me a mão!
Eis a jaula do tórax.
Ouve?
Não vibra, gane, este filhote de leão domesticado.
Preocupa-me!
Parece-me que trago toneladas de vexame na cabeça frívola.
Venha,eu o tiro daí.
Que ar de surpresa!
Puxei forte?
Doeu?
Lamento, amigo.
Você e eu, já estamos bem providos de ethernidade.
O tempo nos sobe ja!
Vamos conversar como água célere, como a primavera, que livra e libera.
Veja no céu esta lua-donzela, que perigo!
saindo sem nenhum satélite!
Eu agora estou livre do amor, dos cartazes.
O urso do ciúme é um tapete de unhas.
Quem quiser uma prova de que a terra é curva, sentado sobre as próprias nádegas, resvale!Não, não vou impor os meus humores negros, já não quero falar, e com quem falaria?
São as guelras da rima, aflando sem sossego em gente como nós, na areia da poesia.
O sonho é dano, a fantasia inútil, é preciso arrastar as rotinas do tédio.
Mas ocorre que a vida tome um perfil inédito, e revele a grandeza através do que é fútil ...

Aleksandr Siergéievitch ...