Bolo de chocolate molhadinho ...

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de Preparo
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, batendo lentamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
Unte com manteiga e farinha um tabuleiro e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo estiver no forno, faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
Jogue quente sobre o bolo já assado.

Dica!
Se quiser coloque raspas de chocolate por cima do bolo pronto!

- 27/9 -
Dia de São Cosme e Damião e de seu irmãozinho Doum ...
Que vossa inocência e simplicidade acompanhem e protejam todas as nossas crianças. Que a alegria da consciência tranquila, que sempre vos acompanhou, repouse também em meu coração.
Que a vossa proteção, São Cosme e São Damião, conserve meu coração simples e sincero por toda eternidade!