Na vida temos uma coisa chamada "Peneira", em todas as fases da nossa vida essa peneira em algum momento aparece, não é boa e nem ruim ... e por esses furinhos passam apenas os grãos bons e finos ...
É preciso muitas vezes saber separar ... quando queremos fazer um bolo de massa fina, peneiramos o trigo, ou o amido, qdo queremos um pouco mais grosso não peneiramos, é onde o bolo ou a massa cria pelotas, fica uma massa pesada, de difícil digestão ... o bolo não ficará tão bom qto o da massa fina ... mas, fica a gosto de cada um ...
Deixemos então essa peneira nos dar a melhor massa, no melhor bolo ... para a melhor digestão.
Eu sempre gostei de doces finos!

R. Ukstin